CV - directeur de magasin, (alimentaire ou specialisé)

MANAGEMENT, GESTION , ANALYSE COMMERCIALE, COMPTABILITE, ...

CHARISMATIQUE, COMPETENT, HUMAIN, GESTIONNAIRE, ...

Expérience professionnelle

RESPONSABLE DE MAGASIN

COTE JARDIN , supérette FLE, épicerie, plage - 2 an(s) et 0 mois

Gestion complète du magasin : CA, marges,ressources humaines.
Magasin de 200m2 , plus 300 à 500m2 extérieurs suivant la saison. Augmentation du CA : + 10% .
Mise en place de procédures adminitratives et de gestion qui n'existaient pas à mon arrivée.

GERANT

Sarl RIADECO (franchise GP DECORS) - 5 an(s) et 0 mois

Création d'entreprise en aout 2004 par l'intermédiare d'une franchise "gp decors". Exploitation d'un magasin de 1000m2 spécialisé dans la décoration intérieure de la maison (revêtements de sols et muraux, peinture, tissus,voilage, petit mobilier, luminaire...). Extension des statuts et création d'une société de pose.En 2088, cession du fonds au franchiseur, la pose est conservée.Septembre 2009 liquidation judiciaire.

DIRECTEUR

SUPERMARCHE CHAMPION - 4 an(s) et 0 mois

Responsable du centre de profit : 30 salariés.
Responsable du tableu de bord complet ( ca, marges, frais de personnels, frias généraux)
Insertion dans la vie locale.
De 2000 à 2002: Champion VILLENEUVE D'ASCQ , 1500m2 pour 8 millions d'euros de ca
de 2002 à 2004: Champion Châteaubriant (44), 1300 m2 pour 6.2 millions d'euros de ca

Chef de secteurs produits frais

Hypermarché Leclerc Creutzwald (57) - 1 an(s) et 0 mois

Responsable de l'ensemble des produits frais : 70 salariés dont 9 chefs de rayons.
Responsable du ca, marges, frais de personnels
Membre du comité de direction

Hypermarché CORA - 5 an(s) et 0 mois

Evolution au sein du groupe CORA au gré des mutations.
Démarrage en 1993 à Wittenheim (68) comme assistant manager de rayon produits frais avec services (traiteur,charcuterie,fromage coupe). 1994 mutation CORA Verdun comme manager de rayon produits frais avec services, puis poissonnerie, puis frais libre-service.
1998 MUTATION CORA DUNKERRQUE, comme manager de département produits frais.

Formation

BAC D : mathématiques et sciences de la nature - Bac

1989: Lycée st louis à St nazaire (44)

BTS Industries Agro-Alimentaires et Biotechnologies - Bac +2

1991 : ENITIIA à NANTES (44)

Formation interne CORA : manager de departerment - Formation continue

formation sur 6 mois avec intervenants extérieures principalement axée sur le management :
conduite de réunions, d'entretiens, gestion de crise, negociations....