COORDONNER, ORGANISER UNE ÉQUIPE, MONTER ET RÉGLER UN ÉQUIPEMENT, CONTROLE DE CONFORMITÉ, RÈGLE D'HYGIENE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE, CONCEPTION DE PRODUIT...
Calme , raisonner, juste, jovial, ...
Chef d'équipe
Pack service (découpe et conditionnement fromage) - 6 an(s) et 0 mois
Encadrement d'un équipe de 15 personnes, organisation de la production, ordonnancement, réglage des machines, gestion des matières, sauveteur secouriste du travail.
Employé développement et controle qualité
Granger Bouguet Pau( préparation de fruits) - 4 an(s) et 0 mois
Réalisation d'essais industriels en laboratoire et sur ligne de fabrication,participation à l'élaboration de nouveau produit, contrôle qualité, audits qualités internes, suivi et évaluation des fournisseurs de matière premières, participation au traitement des réclamations clients.
Stagiaire
Les Repas Santé - 0 an(s) et 3 mois
Production de plats cuisinés mixés. Mise en place d'un indicateur qualité : les dégustations.
Stagiaire
VAL D'AUCY - 0 an(s) et 3 mois
Production de conserve de légume et de plats cuisinés.
BTS Industrie Agro Alimentaire - Bac +2
1997 ENILBIO de Poiligny (39)
Sous option : conception et réalisation de plats cuisinés industriels.
Specialisation Evaluation Sensorielle - Bac +2
2000 CFPPA FELIX KIR de Dijon (21)
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